Постная закуска состоит, главным образом, из всевозможных овощных и фруктовых салатов. Большое разнообразие того что можно готовить в Великий пост сегодня позволяет выбрать для себя наиболее подходящий рацион. Чтобы понять для себя, что готовить в православный пост, нужно попробовать несколько вариантов приготовления блюда по схожим рецептам. Все-таки у каждого еще есть свои вкусы. Что касается салатов в пост перед Пасхой, то с их помощью можно легко пройти несколько недель поста, чувствуя насыщение и бодрость.
Какие можно готовить в пост салаты?
Не будет преувеличением назвать салаты – основой еды в Великий пост. Салат можно легко и быстро приготовить. При этом салаты подходят для сбалансированного питания, в одной порции салата содержится необходимое количество полезных веществ, минералов, множество витаминов. С таким полезным набором пост проходит с пользой для души и тела. Для приготовления исключительно салата в строгий пост используются разные овощи, зелень, грибы, блюда, заправленные маслом. В дни сухоядения – когда они бывают, можно узнать из церковного календаря – масло использовать не разрешается. Для постного стола можно приготовить винегрет, свежие салаты в пост, с зеленью, с корейской морковью, с грибами, с маринованной капустой, с картошкой. Получается вкусно и сытно. При режиме питания в пост перед светлым праздником Пасхи ,без мяса необходимо восполнить содержание белков в рационе. В этом случае рекомендуется употреблять фасоль в разном виде приготовления, грибы. Соевые продукты во время христианского поста также разрешаются, только стоит обратить внимание на качество товара и указание изготовителя.
Какие блюда можно готовить в пост
Для того чтобы не заниматься поисками ингредиентов что можно готовить во время поста, стоит позаботиться о своем великопостном рационе заранее. А весь пост лучше посвятить духовным подвигам, делам милосердия. Ведь по правилам ничто не должно отвлекать верующего от церковного поста и православной молитвы. Конечно, существование в условиях современного мегаполиса накладывает отпечаток на образ жизни. И, тем не менее, сегодня можно найти немало заведений общественного питания, где клиентам предлагается исключительно постное меню.
Кухня в Великий пост, с разнообразными рецептами для домашних призвана немного смягчить период поста и говения. Нам свойственно зависеть от внешних обстоятельств, поэтому вкусный постный стол может значительно поднять настроение постящегося, придать ему сил телесных и духовных. Но только не стоит заниматься подменой понятий. Обильный стол, объедение даже постными блюдами никак не связываются с постным временем. Лучше выбрать золотую середину.
С тегами: легенды молитва просветление религия христианство